सौंफ (Fennel Seeds) आमतौर पर ठंडी तासीर वाली मानी जाती है और पाचन के लिए फायदेमंद होती है, लेकिन अत्यधिक मात्रा में खाने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, खासकर गर्मियों में।
सौंफ ज्यादा खाने के नुकसान:
शुगर लेवल पर असर– डायबिटीज़ के मरीज अगर ज़्यादा सौंफ खाएं तो शुगर लेवल अचानक कम हो सकता है।
2. एलर्जी की समस्या** – कुछ लोगों को सौंफ से एलर्जी हो सकती है जिससे खुजली, स्किन रैश या सांस लेने में दिक्कत हो सकती है।
1. **ब्लड शु समस्या– कुछ लोगों को सौंफ से एलर्जी हो सकती है जिससे खुजली, स्किन रैश या सांस लेने में दिक्कत हो सकती है।
3. **हार्मोनल इफेक्ट – सौंफ में *फाइटोएस्ट्रोजन* होते हैं, जो हार्मोनल असंतुलन पैदा कर सकते हैं (खासतौर पर महिलाओं में)।
4. **पाचन संबंधी समस्या– बहुत ज़्यादा खाने से गैस, पेट फूलना या दस्त हो सकते हैं।
5. **लो ब्लड प्रेशर ब्लड प्रेशर के मरीजों में यह ब्लड प्रेशर और कम कर सकता है।
6. **गर्भवती महिलाओं के लिए सावधानी,अत्यधिक सेवन गर्भपात का खतरा बढ़ा सकता है।
👉सौंफ फायदेमंद है लेकिन इसे *सीमित मात्रा* (1–2 चम्मच रोज़ाना) ही खाना चाहिए।
