ज्यादा गुड खाने के नुकसान
जी हाँ गुड़ खाने के मुख्य नुकसानों में वज़न बढ़ना, ब्लड शुगर का बढ़ना, पाचन संबंधी समस्याएँ, एलर्जी, और शरीर में गर्मी बढ़ना शामिल हैं. खासकर मधुमेह, दांतों की समस्या, या एलर्जी से पीड़ित व्यक्तियों को इसका अधिक सेवन करने से बचना चाहिए और गर्मियों में गुड़ का प्रयोग कम करना चाहिए, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है.
वजन बढ़ना:
गुड़ में कैलोरी और चीनी की मात्रा अधिक होती है. अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से वजन बढ़ सकता है.
ब्लड शुगर बढ़ना:
गुड़ में सुक्रोज की मात्रा काफी अधिक होती है. इसलिए, मधुमेह रोगियों को इसके सेवन से बचना चाहिए,
पाचन संबंधी समस्याएँ:
बहुत अधिक मात्रा में गुड़ खाने से अपच, गैस या पेट दर्द जैसी समस्याएँ हो सकती हैं.
एलर्जी:
कुछ लोगों को गुड़ से एलर्जी हो सकती है, जिससे स्किन रैशेज, सिरदर्द, बुखार, मतली या उल्टी जैसी समस्याएँ हो सकती हैं
